KLINIK BAYI ONLINE

Waspadai , Susu Formula Bubuk Terkontaminasi Melamin, Orangtua Terkejut Dampaknya

Waspadai , Susu formula bubuk yang terkontaminasi melamin, Orangtua Terkejut Dampaknya

Lebih dari 6240 kasus batu ginjal pada bayi dengan tiga kematian telah dilaporkan dari seluruh China pada 17 September. Batu ginjal pada bayi sangat jarang terjadi. Banyak orangtua terkejut setelah Kesehatan China telah mengonfirmasi bahwa kasus-kasus ini terkait dengan susu formula bubuk yang tercemar melamin yang dikonsumsi oleh bayi. Meskipun tanggal pasti timbulnya penyakit akibat kontaminasi tidak diketahui, produsen menerima keluhan penyakit pada Maret 2008.

Setelah pemeriksaan yang dilakukan oleh badan inspeksi nasional China, setidaknya 22 produsen susu di seluruh negeri ditemukan mengandung melamin di beberapa produk mereka (kadarnya bervariasi antara 0,09 mg / kg dan 2,560 mg / kg). Dua perusahaan mengekspor produknya ke Bangladesh, Burundi, Myanmar, Gabon dan Yaman. Sementara kontaminasi pada produk ekspor tersebut masih belum dikonfirmasi, penarikan kembali telah dipesan dari China.

Skandal kontaminasi susu bubuk yang tercemar melamin terjadi di China pada tahun 2008. Konsekuensi utamanya sejauh ini adalah pembentukan batu saluran kemih pada anak-anak yang terkait dengan kerusakan ginjal dan peningkatan kematian anak. Delapan tahun telah berlalu, tetapi masalah keamanan pangan masih tetap menjadi perhatian dalam kehidupan sehari-hari jutaan orang China.

Dampak

loading...

Kewaspadaan diperlukan untuk memastikan tidak terulangnya masalah keamanan pangan tersebut. Studi yang sedang berlangsung berfokus pada deteksi dini malpraktek industri makanan, mekanisme di mana zat beracun ini menyebabkan penyakit dan bagaimana kemunculannya dapat dicegah dan dikelola dengan lebih baik. Melamin mengalami ekskresi ginjal, tetapi dimetabolisme secara perlahan dan diekskresikan sebagian besar tidak berubah dalam urin.

Pengukuran melamin urin dapat memberikan cara yang cepat dan murah untuk mengidentifikasi paparan makanan yang tercemar melamin. Meskipun sebagian besar pasien dengan batu saluran kemih yang berhubungan dengan melaminer (MUS) telah responsif terhadap pengobatan konservatif, diperlukan waktu tindak lanjut yang lebih lama untuk menilai efek kronis.

BACA  Menyusui ASI vs Minum Susu Formula

Selain MUS, melamin adalah karsinogen yang dikenali dan dapat menyebabkan tumor saluran kemih. Sangat sedikit yang diketahui tentang efek paparan berlebihan terhadap susu bubuk yang terkontaminasi melamin pada bayi terhadap pertumbuhan, remaja dan kesehatan orang dewasa, meskipun efek jangka pendek telah menjadi jelas selama skandal tersebut.

Penarikan kembali juga sedang berlangsung untuk semua produk yang terkontaminasi di China.

  • Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sedang berkomunikasi erat dengan Kementerian Kesehatan China untuk memantau situasi. WHO juga telah menyebarkan informasi tentang situasi tersebut kepada Negara Anggota WHO melalui Jaringan Otoritas Keamanan Pangan Internasional (INFOSAN). INFOSAN juga secara khusus memperingatkan lima negara yang mengimpor produk yang berpotensi terkontaminasi dari China.
  • WHO merekomendasikan menyusui sebagai cara ideal untuk menyediakan nutrisi yang dibutuhkan bayi muda untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat. Pemberian ASI eksklusif dianjurkan hingga usia enam bulan.

Kasus Susu Formula Terpapar Melamin

  1. Pada tahun 2008, ditemukan kasus keracunan melamin pada susu formula bayi di China, di mana susu sengaja dicampur dengan bahan kimia tersebut, yang menyebabkan kematian enam bayi, dan penyakit pada lebih dari 300.000 bayi, termasuk kasus gagal ginjal akut. Sejumlah besar melamin ditambahkan ke susu encer agar terlihat memiliki kadar protein yang cukup. Beberapa dari mereka yang bertanggung jawab atas keracunan dijatuhi hukuman mati.
  2. Pada November 2008, jejak melamin dilaporkan telah ditemukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS dalam susu formula bayi yang dijual di Amerika Serikat yang dibuat oleh tiga perusahaan utama Amerika  – Abbott Laboratories, Nestlé dan Mead Johnson – bertanggung jawab atas 90–99% pasar susu formula di negara itu. Tingkat tersebut jauh lebih rendah daripada yang dilaporkan di China, di mana tingkat kontaminasi melamin telah mencapai sebanyak 2.500 bagian per juta, sekitar 10.000 kali lebih tinggi daripada tingkat yang tercatat di AS. Lembar data keamanan untuk melamin (CAS nomor register 108-78-1; C3-H6-N6) mencatat toksisitas oral akut (median dosis mematikan) pada 3161 mg / kg untuk seekor tikus.
  3. Health Canada melakukan tes terpisah dan juga mendeteksi jejak melamin dalam susu formula bayi yang tersedia di Kanada. Tingkat melamin berada jauh di bawah batas keamanan Health Canada,  meskipun kekhawatiran tentang keamanan makanan yang diproduksi untuk bayi dan pemantauan zat yang berpotensi berbahaya tetap ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

× Konsultasi Kesehatan Bayi, Chat Di Sini